La chèvre angora

La chèvre angora est un ruminant robuste et facile à élever. C’est un animal relativement léger, 60 à 65 kg pour le bouc et 35 à 45 kg pour la femelle.

Les chèvres donnent naissance à des chevreaux une fois par année, soit au mois de février ou mars. Ceux-cis demeurent avec leur mère pour une période de quatre mois et à l’automne, ils seront séparés de leur mère. À l'âge de six mois, ils seront tondus pour la premiere fois, ce qui produira le kid mohair, le plus doux des mohairs.

La chèvre angora est originaire de Turquie, de la province d'Ankara, d’ou son nom. C’est depuis le XVe siècle que la chèvre angora est exportée à travers le monde. En Amérique, les premiers élevages datent de 1849. Vers 1975 les premières chèvres arrivèrent dans l’est du Canada plus précisément en Estrie.